Bueno, aquí os dejamos unas imágenes de la riquísima comida que tomamos en el Mesón José María de Segovia, cerca de la plaza de la Catedral.
Nos pusieron una tapa de queso philadelpia con membrillo que no nos la esperábamos.
El 1º plato fue una degustación de quesos con pan de nueces, nueces y membrillo.
A continuación nos mostraron cómo despiezaban el cochinillo asado. Mediante un plato, modo tradicional de partir el cochino.
Deciros que estaba delicioso, muy muy rico.
Para el viaje de vuelta compramos unas perlas de chocolate Valor. Eran almendras cubiertas de una capa amplia capa de chocolate puro. Estaban y están, porque tenemos en casa todavía para chuparse los dedos.
Bueno, este ha sido uno de los MOMENTOS AUTÉNTICOS en nuestro viaje por las tierra de Castilla y León. Os recomiendo hacer este viaje.
BY CANDE
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